Pristatomas Australijoje atliktas tyrimas, įrodęs, kad
reguliariai valgant apelsinus galima išvengti apakimo dėl geltonosios dėmės
degeneracijos – vienos pagrindinių apakimo ir regos sutrikimo priežasčių tarp
vyresnių kaip 60 metų žmonių. JAV šia liga serga net 11 mln. žmonių. Dėl
senatvinės geltonosios dėmės degeneracijos netenkama centrinės regos, žmonės
nebegali vairuoti, atpažinti veidų. Australijos mokslininkai tyrė, ar valgant
citrusinius vaisius sumažėja tikimybė, kad žmogui vystysis geltonosios dėmės
degeneracija.
Medicinos tyrimų instituto „Westmead“ komanda per 15
metų įvertino daugiau kaip 2 866 Australijos gyventojų, kurių amžius yra 49
metai, sveikatos būklę. Duomenys buvo paimti iš „Blue Mountains Eye Study“,
vieno iš didžiausių pasaulyje epidemiologijos tyrimų, kuris buvo pradėtas 1992
m. Jo metu buvo kaupiama informacija apie žmonių gyvenimo būdą ir jo įtaką
susirgimams.
Australijos tyrėjai nustatė, kad bent viena porcija
apelsinų tikimybę po 15 metų susirgti geltonosios dėmės degeneracija sumažindavo
60 proc. Tyrėjai paskelbė straipsnį Amerikos žurnale „Clinical Nutrition“, kuriame
teigė, kad apelsinuose esantys flavonoidai užkerta šiai ligai kelią. Vienas iš
tyrėjų, Sidnėjaus universiteto epidemiologijos mokslų daktaras dr. Baminis
Gopinathas, teigė: „Iš esmės mes nustatėme, kad žmonėms, kurie bent vieną kartą
per dieną valgo apelsinus, sumažėja geltonosios dėmės degeneracijos rizika,
lyginant su žmonėmis, kurie niekada nevalgo apelsinų. Net suvalgyti po vieną
apelsiną per savaitę, atrodo, yra naudinga“. Jis teigia, kad flavonoidai yra
stiprūs antioksidantai, jie turi uždegimą slopinančių savybių. Flavonoidų yra
daugumoje vaisių ir daržovių. Tačiau atlikdami tą patį tyrimą mokslininkai
nerado sąsajos su kitais maisto produktais, kuriuose taip pat yra flavonoidų:
arbata, obuoliais ir raudonuoju vynu. Akis teigiamai veikia ne tik flavonoidai
– ankstesni moksliniai tyrimai parodė, kad maisto produktai, kurių sudėtyje yra
omega 3 riebalų rūgščių, cinko, liuteino ir vitaminų C ir E, gali užkirsti
kelią geltonosios dėmės degeneracijai ir kataraktai.
https://www.newsweek.com/eating-oranges-linked-lower-risk-leading-cause-blindness-1024724
[žiūrėta 2018-08-02]
Parengė Audronė Gendvilienė
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą